Баурсак Рецепт Башкирский Фото
Мука г. Из муки высшего сорта, свежего яйца, молока, масла, сахарного песка и соли замесить пресное тесто оно должно быть мягким. Тесто закутать и немного подождать, чтобы поднялось. Затем его раскатать толщиной до 1,5 см.
У кого есть опыт в приготовлении баурсака? отзовитесь!
Небольшие воздушные пончики родом из казахской, татарской и башкирской кухонь называются баурсаки. Очень сытные и вкусные, они еще и легко готовятся. Причем у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления. Например, ловите рецепт на молоке без дрожжей.
Сегодня хочу поделиться рецептом традиционного татарского блюда - баурсак. Готовится он в домашних условиях не сложно, из простого набора ингредиентов. Татарский баурсак - это тот же чак-чак, только кусочки теста режутся крупнее и поливаются сладким сиропом. Лакомство получается очень вкусным и сытным. Обязательно попробуйте! В миску вбить яйца, добавить щепотку соли и растительное масло.
Алёна KZ Я знала,что ты отметишься в моей теме СвеТик Алена молодец нашу кухню продвигаешь, а я буду помогать. ЛюСей Только она их еще горячими перемазывала медом.