Что Такое Джусай Фото
Характеристика душистого лука джусая и описание его полезных свойств
В пищу употребляются листья , имеющие неповторимый луково-чесночный вкус. Все части растения съедобны. Листья в сыром и солёном виде кладут в салаты , добавляют к мясу, рыбе, любому гарниру , используют при приготовлении горячих блюд, пирогов и прочего. Стрелки цветков маринуют, как черемшу [4] [ неавторитетный источник ]. Известен ряд синонимов научного латинского названия , от которых в русском языке произошли иногда упоминаемые названия: лук дикий, лук китайский, лук пахучий, лук татарский. Другие старые русские названия почти забыты: степной чеснок, вшивый лук [5].
Ольга Дрыжикова. Лук душистый джусай , область применения, полезные свойства и рецепты вкусных блюд. Лук ветвистый, дикий, пахучий, татарский, среднеазиатский, жусай Большинство садоводов выращивают на своих участках культурные растения, выведенные человеком. Однако существует дикое растение, сохранившееся в своём первозданном виде, но при этом прекрасно подходящее для выращивания на приусадебном участке. Таким растением является лук джусай. Джусай имеет множество названий: китайский или душистый лук, полевой чеснок, лук чесночный и др.
.jpg "Особенности чесночного лука")
.jpg "Рекомендуем")
/Luk-dushistyy-DZhUSAY-0,3gr-(Aelita)-550x550.jpg "Содержание")
| Джусай : описание продукта | 173 | Среди богатых витаминами салатных растений особое место занимает лук-джусай. |
| You’re Temporarily Blocked | 141 | Оксанина кухня. |
| Читайте также | 418 | Главная Каталог Семена для микрозелени Шнитт лук Джусай. В корзину В корзине. |
Лук джусай, он же «лук душистый», или по-китайски «цзюцай», родом из горных районов Китая и Монголии. Уникальность растения заключается в том, что оно обладает всеми свойствами лука и чеснока. Тибетские монахи готовят из него целебные настойки, которые помогают при бронхите, астматическом кашле или при гастрите.
