Дымогенератор Для Холодного Копчения Фото
Дымогенератор для холодного копчения Smoke 1.0
При наличии желания и возможности готовить копчености самостоятельно дома необходимо обзавестись коптильней. Существует два основных способа копчения — горячее и холодное. Холодное копчение не только сохранит все вкусовые качества продукта, но и сохранит его полезные свойства. С помощью дымогенеретатора холодного копчения в коптильню подается непрерывный напор дыма низкой температуры. Рассмотрим восемь вариантов самодельного дымогенератора для коптильни.
Копчение, как метод консервации продуктов, известен очень давно. Он и сегодня не потерял актуальности, не только из-за длительного срока хранения, но и из-за вкусовых качеств, которые приобретает продукт. В этой статье поговорим, как сделать дымогенератор холодного копчения своими руками. Независимо от типа копчения источником дыма является костер. При холодном копчении главное чтобы дым был холодным или теплым, но не горячим. Для этого костер разводят за несколько метров от коптильного шкафа, между ними прокладывают трубу — дымопровод.
- Рейтинг товара на маркетплейсах
- Дымогенераторы для холодного копчения необходимы для создания дыма и подачи его в емкость где располагается продукт.
- Для образования дыма и его подачи в коптильню используют генератор.
- Почему стоит заниматься холодным копчением дома?
- Дымогенератор с запатентованной конструкцией
- По всему сайту.
- Прочная металлическая коптильня для приготовления продуктом методом холодного копчения.
- Генерирует дым для холодного копчения. Дымогенератор для копчения КТ предназначен для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копчёных на костре продуктов.
Размеров стеклянных банок множество, все отличаются по высоте и диаметру, даже одного объема банки могут отличаться по высоте и диаметру, соответственно вместимость автоклава будет разной при использовании разных банок. Оставшиеся три платежа спишутся автоматически с шагом в две недели. Подробную информацию о работе сервиса можно посмотреть по ссылке.
