Ганаш на торт под мастику рецепт с пошагово
Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией. Однако такая легенда кажется утопической: вряд ли знатный человек в принципе мог появляться на кухне. Поэтому нам больше нравится версия о том, что торт когда-то был приготовлен кондитером, служившим на княжеской кухне, к празднованию именин одного из юных Эстерхази.
Ганаш для выравнивания торта под мастику
Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты. У меня в мыслях не было идеи, чтобы готовить по классическим рецептам.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Ingredients
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год.
- Кухня: Домашняя. Кол-во порций: 1 порция.
- Кухня: Домашняя.
- Сборка муссового торта
- Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта.
- Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Сезонное меню
- Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Приглашаю вас, мои дорогие, в шоколадную нирвану.
- Всем привет.
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 2 часа. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда Для детей. В чём готовить: в духовке.