Как правильно сделать кафе

Как открыть кафе в Москве: 10 полезных советов

Я повелся на социальную рекламу! Зашел как-то в сеть инстаграм, что-то смотрю и тут бах, реклама. Один ресторан пишет «мы сегодня привезли из-за границы головку сыра и готовим весь день только в ней, приходите, запишитесь на отдельный ужин». Сопровождает призыв аппетитная фотография.

Какие нужны документы на помещение для открытия кафе

Собрали список документов и подробную инструкцию, как получить каждый из них. Перед тем как открыть кафе и принять первого гостя, предпринимателю или компании нужно подготовить документы на помещение — их могут проверить сотрудники МЧС, Роспотребнадзора, местной администрации, полиции и даже Росгвардии. Если нужных документов не будет, бизнесу грозят штрафы или запрет на работу на несколько месяцев. В статье не будем говорить про медкнижки, трудовые договоры, специальную оценку условий труда, договоры с поставщиками. Здесь только про документы на помещение, которые надо собрать до открытия. После того как предприниматель или компания определились с помещением и подписали договор, пора изучить, какие документы нужны для открытия кафе.

Бизнес-план кафе – структура бизнес-плана для открытия кафе
Как открыть кафе с нуля в 2024 – сколько стоит открыть свое кафе
Как открыть свое кафе с нуля?
10 секретов эффективности в сфере общепита
Маркетинг в общепите
Как открыть кафе с нуля: пошаговая инструкция

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите. Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка. Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес.

  • Сколько стоит открыть кафе с нуля
  • Рабочее пространство помещения под кафе нужно зонировать так, чтобы вашим посетителям было удобно отдыхать и наслаждаться вкусной едой, а персоналу — выполнять свои прямые обязанности.
  • Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите. Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка.
  • Кафе - это самый популярный формат предприятия общественного питания.
  • Выбор формата заведения и концепции
  • Как увеличить прибыль в кафе, поднять его посещаемость, какие предпринять шаги для успешного продвижения ресторанов и банкетных залов?
  • Часть 1.
  • Для ресторанов Для кальянных Для комп. База знаний Restoplace.
10 секретов эффективности в сфере общепита
Как открыть свое кафе с нуля?
Как открыть кафе, ресторан с нуля. 13 шагов до открытия.

Собственное кафе может стать отличным стабильным источником достаточно высокого дохода. Главное — ответственно подойти к реализации задумки и правильно подготовиться. Потребуется провести грамотный анализ рынка, тщательно продумать технологические процессы и соблюдать все требования государства в отношении заведений общепита. От выбранного формата будет зависеть подбор помещения, специфика рекламной кампании рассчитанной на определенную целевую аудиторию и ценовой диапазон. К наиболее популярным вариантам кафе относят:.

Похожие статьи