Как приготовить лепешку питу в домашних условиях

Оболочка нута плохо перемалывается и делает хумус грубее. Чтобы закуска была нежной, обязательно очищайте отварной нут от шелухи.

Домашняя пита на сковороде

Бездрожжевая пита — это хлеб Ближнего Востока. Во время выпечки на сухой сковороде в лепешке образуется пустота, которую заполняют начинкой. Для начинки используются салаты, сыр, овощи, зелень, фрукты, творог. А пита без начинки подается вместо хлеба. Затем руками замесите тесто.

Пита - это круглая лепешка с "кармашком" внутри. Чаще всего пита служит основой для различных бутербродов. В "кармашек" кладут мясо, котлеты, овощи, смазывают различными соусами и т. С начинками для питы можно экспериментировать бесконечно - все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Такую лепешку можно кушать и как хлеб.

В магазине можно купить самый разный хлеб и хлебобулочные изделия, но если вы любите готовить дома, то вот простой рецепт арабской лепёшки-питы. Фантастически простой, быстрый и очень вкусный хлеб, который можно начинить самыми разнообразными ингредиентами в любимых сочетаниях. Начинка может быть мясной из обжаренного фарша или кусочков обжаренной курицы, говядины или другого мяса с овощами, любимыми соусами. Арабская лепёшка идеальна для приготовления шаурмы-шавермы, различных закусок с ветчиной, сыром, рыбой или густыми соусами. Для завтрака лепёшку можно начинить омлетом с зеленью с соусом и ломтиками овощей.

Похожие статьи

• Оборудование для производства пеллетов в домашних условиях
• Как сделать из скрытую камеру из телефона в домашних условиях
• Как вылечить волосы от выпадения и перхоти в домашних условиях
• Лэпбук домашние животные для малышей