Кашу Гречневую Как Варить
Источник белка и клетчатки. Как правильно варить гречку — пропорции и этапы приготовления
Гречневая каша — остается одним из самых популярных гарниров. И ее, как еще одну нашу любимую — манную — тоже нужно правильно приготовить. Например, есть предположение, что не все знали, когда нужно добавлять в кашу масло. А это нужно делать, когда каша немного отдохнет после того, как сварилась. Рецепты гречки на воде, в мультиварке и еще несколько вариантов, а также секреты ее приготовления найдете ниже.
Казалось бы, что тяжелого в приготовлении гречки. Но оказывается, чтобы она была рассыпчатой и вкусной, нужно знать определенные секреты. К примеру, как подготовить крупу, сколько варить гречку, какие специи добавить. Как сварить рассыпчатую гречку на гарнир? Перед тем, как добавить ее в кастрюлю или другой сосуд, немного просушите на горячей сковороде. Здесь следует не переусердствовать: поставьте на небольшой огонь и оставьте на 3 минуты.
У гречки столько достоинств , что она по праву занимает первое, чемпионское место по пользе среди других круп. Однако достоинства достоинствами, но неплохо бы знать, как сварить гречку правильно. От этого зависит вкус каши, вид и опять же польза. Гречка — самая русская крупа, но родом она из Индии и Непала.
