Маки яки рецепт
Суши, роллы и маки: что это такое
Почему роллы столь распространены? Роллы пользуются большой популярностью в разных уголках мира, ведь они отличаются изысканностью и пикантностью. Их можно заказать в японском ресторане, а также приготовить дома, ведь для этого не потребуется много ингредиентов и времени. Существует множество рецептов и разновидностей роллов, которые обязательно станут отличным дополнением к обеду или ужину.
Что представляют из себя суши? Большинство людей ассоциируют это блюдо с рыбой и рисом, но так ли всё просто на самом деле? Современные суши претерпели множество изменений, по сравнению с изначальной версией этого блюда. На данный момент существует огромное множество различных видов суши, каждый из которых может значительно отличаться друг от друга.
Прикасаясь к основам японской кухни, мы открываем бережное отношение японцев к дарам природы. Основным правилом выбора продуктов в Японии является качественный продукт, выращенный в природных условиях. Лучшее, что создала природа, японцы считают достойным для подачи на стол. Традиционно в Японии приготовление еды — это раскрытие полезных ее свойств, употребление в пищу полного потенциала, заложенного природой в продукт, для укрепления силы и здоровья человека. Наверное, следование такой философии сделало из японцев нацию долгожителей, а японская кухня приобрела всемирную популярность. Одним из самых знаменитых блюд японской кухни стали суши — миниатюрные комочки риса, украшенные всевозможными начинками из рыбы, овощей, мяса или яиц.
