Приготовить картофель по деревенски на сковороде
Молодая картошка по-деревенски на сковороде
Не всегда хочется включать духовку, но любимую картошку по-деревенски можно приготовить и на сковороде. Она получается такой же вкусной и с красивой румяной корочкой. А целые зубчики чеснока придадут ей более тонкий и аппетитный аромат! Картофель хорошенько промойте и обсушите бумажными полотенцами. Очистите картошку от кожуры и нарежьте четвертинками. Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и обжаривайте минут, время от времени помешивая.
Автор Диана Черней. Картофель — один из ходовых овощей во многих странах. И каждый раз из него можно сделать ч Ингредиенты картофель 8 шт.
Картофель по-деревенски на сковороде: видео-рецепт
Картошка по-деревенски — это одна из разновидностей картофеля фри, потому что готовится примерно по той же технологии. Неудивительно, почему крупнейшие сети фастфуда по всему миру предлагают фри и деревню одновременно в своем меню. В этой статье мы разберем, как правильно готовить картошку по-деревенски на сковороде, в кастрюле, в мультиварке или духовке. Начнем с основного рецепта, а потом рассмотрим интересные вариации этого вкуснейшего и многогранного блюда. У отважных кулинаров приготовление основного блюда — это лишь начало большого пути.
