Птитим Как Готовить

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая схожа по внешнему виду с крупой кускусом бербером и булгуром, но отличается от них более крупными круглыми зёрнами. По сути птитим это очень маленькие круглые макароны. Познакомлю вас с историей и особенностями этого макаронного изделия. Также вы узнаете, что такое птитим, и почему его называют израильским кускусом.

Гарнир из птитим

В истории мировой гастрономии новые продукты питания появляются не так уж часто. Как правило, знакомые нам изобретения насчитывают несколько тысяч лет: рис, мука, лапша использовались в рационе еще до нашей эры. Однако чуть более полувека назад появился амбициозный новичок — птитим. Птитим — это миниатюрные макаронные изделия из твердой пшеницы, которые внешне напоминают шарики.

Птитим в сливочном соусе

С нами вкусно! Домашние рецепты. Готовим оригинальную пасту птитим - золотые жемчужины. Паста птитим с морепродуктами в сливочном соусе Готовим вкусное блюдо из необычной пасты птитим. Это вид пасты из твёрдых сортов пшеницы, родом из стран Ближнего Востока, которая по внешнему виду напоминает жемчуг.

• Ингредиенты
• Израильский кускус - так ещё называют это блюдо.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Птитим или израильский кус-кус на самом деле не крупа, а мелкие макароны.

Как приготовить (варить) птитим на гарнир

Фото: Дорит Ману Тель Ор. Птитим внешне похожи на рис или на крупу, но это не то и не другое, а мелкие макаронные изделия. Они появились в Израиле после прекращения поставок риса в годах, когда страна подверглась экономическому бойкоту. Птитим очень полюбились населению, поскольку напоминали одновременно рис и кускус.

Похожие статьи

• Изготовление обувной колодки своими руками
• Деньги в подарок: идеи и пошаговая инструкция по изготовлению
• Изготовление железной дороги своими руками
• Праздничные салаты рецепты готовим дома на день рождения рецепты