Рецепт классического курника с фото пошагово
Курник — что это такое и как он выглядел в старину? Это большой русский национальный пирог, который из-за размеров и просто огромного количества начинки еще называли «царским». Сначала я немного расскажу о традиционном курнике, а потом предложу два рецепта современного прочтения. Почему современного?
Курник классический
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Курник — сложное блюдо. Требует времени, терпения и увлеченности кулинарией. Если вы хотя бы раз его готовили, то понимаете, о чем я говорю. И точно знаете, что результат стоит того! Курник рецепт с фото прилагается, как всегда — одно из самых любопытных блюд русской национальной кухни.
Рецепты » Инстаграм. Курник классический с курицей и картошкой. Инстаграм Десерты и выпечка. Для теста:. Сметана - гр. Сода - 0,5 ч.