Рецепты заварного и слоеного теста
Если вы решили приготовить этот торт, знайте, что на вашей кухне будет все так, как вы и задумали. В торте два вида теста, заварное легко приготовить, и это не займет много времени. Для слоеного времени потребуется больше, поэтому в этом шаге вы можете решить, покупать готовое тесто или приготовить собственное. В любом случае торт получится незабываемым.
Плетёнка из слоёного теста с шоколадным заварным кремом
В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие. В тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта. Растительное масло лучше брать без запаха, а фрукты подойдут любые, даже замороженные,. Можно запекать любые фрукты, которые вам нравятся.
Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом — один из самых любимых, поистине народных десертов в нашей стране. В советские времена хозяйки готовили подобное лакомство по большим праздникам, поэтому у людей старшего поколения оно вызывает особенно приятные воспоминания. Что же такого необыкновенного в этом торте?
Автор Анастасия. Ингредиенты Заварной крем:. Молоко мл. Яйца 2 шт.