Всеы дунганской кухни


Некоторые особенности дунганской кухни

Нынешним летом мы с семьей решили внести в наш отпуск нотку экзотики и отправились…. Нет, не в Таиланд, не на Гавайи и не на Бали. Наш путь на автомобиле лежал через Поволжье и Урал в Казахстан и Киргизию.

Ассоциация Дунган Кыргызстана

В Махмутларе не так уж много развлечений, это не мегаполис же. Нет здесь театров, кинотеатров, музеев. Но в великом множестве тут представлены кафе, ресторанчики, кондитерские, закусочные. Я раньше думала, смотря турецких блогеров, находясь в России, почему все они ходят в кафе и не питаются дома. А теперь я поняла почему.

Все об овощах
Дунганская кухня
Жареные манты в кафе дунганской кухни.Махмутлар.Турция.
Ода лагману
Некоторые особенности дунганской кухни - Восточная кухня
Рецепты дунганской кухни
Дунганская кухня: много овощей, мяса, трав и специй и… хорошего настроения

Роман Посторонний. Дунганская кухня и необычный ночлег в Бишкеке. Весной в Бишкеке хорошо. Нет жары, воздух свеж и приятно прогуляться по уже знакомым но как бы обновленным после зимы местам. В этот раз мой приятель Джамал пригласил отведать дунганской кухни. Я и раньше пробовал дунганские блюда, а в этот раз еще и поснимал их на видео.

Действительно, если человек насытился, да еще и вкусно, он уже чувствует себя господином, независимо от того, богат он или беден. С древних времен люди понимали огромное значение питания для здоровья. Питание обеспечивает важнейшую функцию организма человека, поставляя ему энергию, необходимую для покрытия затрат на процессы жизнедеятельности. Здоровье и питание тесно взаимосвязаны.

Похожие статьи