Засолить кефаль в домашних условиях
Кефаль маринованная
Наиболее высокое качество при солении рыбы можно получить из тех типов рыб, в которых находится значительное количество жира: сельдь, скумбрия, палтус, вобла, кета… Такая рыба не нуждается в тепловой обработке. Несколько рецептов предоставляется вниманию любителям деликатесной закуски. Это лакомство можно с успехом приготовить в домашних условиях и порадовать вкуснятиной своих домочадцев. Для, приобретённой в магазине, мороженной сельди, используют метод медленной разморозки. В этом случае оставляют замороженную сельдь в нижнем отсеке холодильника на сутки.
Как приготовить красную рыбу Любите красную рыбу? Запеченная, соленая, тушеная, жареная - красная рыба хороша в любом виде. Важно только знать особенности каждого вида. Разберемся в особенностях приготовления дикой российской красной рыбы: как приготовить семгу - нежную жирную семгу лучше жарить в стейках, можно запекать в духовке, а также тушить. Непеременно приготовьте красную рыбу дома, ведь приготовленное своими руками всегда вкуснее и полезнее. Если с запеканием или тушением все справятся без проблем, то с солением могут возникнуть вопросы.
| Блок автора | 262 | Кафепоиск рекомендует. |
| Как солить кефаль в домашних условиях? | 366 | Приготовление: Кефаль хорошо почистить, помыть и обсушить. |
| Ингредиенты: | 240 | Рыба получается малосольная, очень вкусная и нежная. |
| Как приготовить | 65 | Что может быть лучше, чем кусочек малосольной кефали с кусочком черного хлеба и отварной картошечкой? |
| 114 | Регистрация Вход. | |
| 367 | Для засолки этим способом мы рекомендуем брать не черный перец, а белый или смесь перцев. |
Заказ в один клик. Ваш телефон. Обязательное поле Пожалуйста введите действительный e-mail адрес Пожалуйста введите действительное имя Пожалуйста введите действительный номер телефона Номер слишком короткий.
