Блюда кубанской кухни рецепты
Книгу по кубанской кухне выпустил сотрудник портала «Кубань 24»
Июнь - первый летний месяц, самое начало поры отпусков. А значит больше свободного времени, чтобы порадовать своих близких блюдами кулинарии. Предлагаем Вам книгу «Кубанская кухня со вкусом истории». Кубанская кухня проста, сытна и привязана к местным продуктам, как и кухня любого народа.
Кубанская кухня – Топ-10 самых вкусных блюд южного края
Для ХозОбоза штрумбы кубанские оказались ранее не знакомым блюдом, поэтому готовить их было вдвойне интереснее. Представляем вам штрумбы мясные кубанские, в которых для фарша использовалось мясо с голени индейки. Необычная форма нарезанных рулетов, напоминающих розочки, отлично смотрится на тарелках. Способ варки, который называется припусканием с неполным погружением в воду даёт удивительный эффект — изделия выходят похожими на паровые азиатские булочки. Использование разных начинок, включая овощные и сладкие например, из орехов, изюма и цукатов , позволяет получить огромный спектр вкусов и типов блюд, начиная от основного блюда и заканчивая необычным десертом. Такие штрумбы кубанские, рецепт которых ХозОбоз сегодня предлагает, широко представлены в кулинарных книгах кубанской кухни, основанной на традициях, свойственных приготовлению пищи у украинцев, русских, черкесов и других кавказских народностей.
.JPG "Правила комментирования")
Блюда кубанской кухни
Кулинарные рецепты от a-eda. Кубанский борщ. Кубанский борщ - это традиционное блюдо кубанской кухни, которое отличается своим насыщенным вкусом и ароматом. Главными ингредиентами борща являются свекла, капуста, мясо и бульон. Однако, в отличие от других региональных вариантов борща, в кубанском блюде не используются помидоры или томатная паста. Вот рецепт приготовления кубанского борща: Ингредиенты: Приготовление: Кубанский борщ готов!
