Как сделать баклажаны по корейски с морковью
Баклажаны по-корейски на зиму в банках. Рецепт консервированной заготовки баклажанов на зиму
Смешайте воду, соевый соус, сахар, измельчённые чеснок и имбирь, кунжутное масло, крахмал и чили. Нарежьте баклажан крупными брусочками, а лук — четвертинками колец. В сковороде на среднем огне разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте баклажан и соус, перемешайте и готовьте под крышкой около 10 минут. Мелко нарежьте лук, чеснок, чили и кинзу.
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Баклажаны с морковью по-корейски — потрясающе аппетитная и ароматная закуска. Стоит заметить, она нравится всем, кого мы ею угощали. И неважно, имеет ли это блюдо отношение к традиционной корейской кухне или нет: спорить на эту тему можно до бесконечности, потому бессмысленно. Давайте сосредоточимся на вкусе этих самых баклажанов с морковью, особой текстуре закуски и интересных нотах, которые добавляют ей «синенькие».
- Ингредиенты:
- Баклажаны, консервированные на зиму с острыми специями, не могут не понравиться. Но следует быть осторожными людям с повышенной кислотностью желудка или проблемами с пищеварением.
- Вкусно всем. Горячая закуска из баклажан с морковкой по-корейски.
- Евгений Юрцев. Маринованные баклажаны по-корейски.
- Ингредиенты
- Баклажаны по корейски на зиму кади хе консервированные в банках готовят с болгарским перцем, морковью, луком и чесноком в кисло-сладком маринаде с уксусом и маслом.
- Простой рецепт » Заготовки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Главная страница » Рецепты » Закуски » Морковь по-корейски с баклажанами. Готовим вкусную и полезную овощную закуску — морковь с баклажанами по-корейски. Овощи получаются очень сочными, ароматными и в меру острыми.
