Как сделать ржаной хлеб в духовке

Сегодня мы рассмотрим, как испечь хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. По сути, хлеб выпекается точно по такой же технологии, как и дрожжевой хлеб из пшеничной муки. Для начала готовится опара из дрожжей, потом замешивается тесто, следующим этапом формируется булка хлеба с последующей выпечкой.

Ароматный домашний черный хлеб👍

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов ржаного хлеба в духовке с пошаговыми фото и инструкциями.

Для приготовления ржаного хлеба в домашних условиях нам понадобятся: миска и ложка для замешивания теста, форма для выпекания, пергаментная бумага. Берем миску и ложку. Дрожжи перекладываем в миску, добавляем туда стакан теплой воды и тщательно перемешиваем.

Кухонный шкаф — идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку! Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!

Похожие статьи

• Горбуша запеченная в фольге с картошкой в духовке рецепт с пошагово
• Шкаф для встроенной духовки
• Печенье из ржаной муки рецепты с фото
• Ошеек говяжий в духовке рецепт