Как засолить курдюк бараний рецепт

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ». Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail.

Жир бараний (курдюк) ЭЛЬЙОН, кг

Сало позволяют включать в рацион даже диетологи, несмотря на высокую калорийность этого продукта. Связано это с высокой пищевой ценностью и множеством полезных свойств, которыми оно обладает. Бараний жир, взятый с филейной части ягодиц животного, то есть курдюк, способен конкурировать со свиным салом. Если вы любите сало в луковой шелухе или соленую свиную грудинку , то вам стоит узнать и о том, как засолить бараний курдюк. Рецептов этого кушанья существует много, и вы почти наверняка сможете подобрать вариант, отвечающий вашим гастрономическим предпочтениям.

Курдюк бараний. Цена: кг. Повар рекомендует Описание товара Информация о доставке.

Сегодня поговорим о том, как замариновать и засолить бараний курдюк в домашних условиях. Соблюдая простые правила подготовки, засолки и маринования сала, описанные в статье, вы сможете приготовить качественный и вкусный продукт не хуже магазинного. Этот способ позволяет быстро посолить баранину, но ее специфический запах не маскирует. Если этот аромат вас не устраивает, то добавьте в процессе приготовления чеснок, черный молотый перец. Чтобы баранье сало было более ароматным, добавьте в соль молотую кинзу или кориандр.

Похожие статьи

• Штрудель с вишней и орехами рецепт с пошагово
• Как сделать шоколад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
• Зебра пирог рецепт с кремом
• Крем для торта с маслом и сгущенкой рецепт пошагово в домашних условиях