Муссы торты рецепты

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Настоящий король детских праздников!

Пошаговый фоторецепт: малиновый торт-мусс

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Крем-мусс «Секрет Эрве Тиса». Вы наверняка хотя бы раз слышали имя Эрве Тиса.

Муссовые торты набирают популярность с невероятной скоростью. Их внешний вид и содержние ограничены лишь фантазией и умением кондитера. Мы предлагаем вам попробовать приготовить муссовый торт по нашему рецепту, в нем есть все базовые техники.

Предлагаем приготовить торт с малиновым муссом — потрясающе малиновый и внутри, и снаружи, и по вкусу, и по цвету. Большой плюс этого торта — его не надо печь. Все что вам понадобится это миксер и холодильник, чтобы сделать нежнейший десерт, который просто тает во рту. Пока позволяет сезон, готовить его можно из спелой малины, а когда свежая ягода закончится, то вполне подойдет замороженная. Получившуюся массу выложить на дно разьемной формы, диаметром сантиметра, и хорошо утрамбовать. Сливки подогреть на среднем огне и добавить шоколад, отключить огонь и размешать до однородного состояния.

Похожие статьи

• Как сделать шоколад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
• Крем для торта с маслом и сгущенкой рецепт пошагово в домашних условиях
• Как сделать сердечки из шоколада на торт
• Зебра пирог рецепт с кремом