Тэн для коптильни своими руками
Большинство коптилок для работы нуждаются в открытом огне для нагрева опилок или дымогенератора. Но есть коптильни, которым огонь не нужен. Нагрев аппарата производится электричеством.
Как подключить тэн в коптильню?
Здравствуйте, все, кому интересно о чём я пишу. Холодное копчение это не только еда, это целый процесс и отдельное хобби. Хочу рассказать про мой опыт в этом деле. Тут моя старая самодельная коптильня про которую я советую вам почитать.
Копченые мясо и рыба стали деликатесами. Их коптят и в заводских условиях, и в домашних. Собрать конструкцию для обработки дымом можно из бочки, старого холодильника. В любом случае основным компонентом является резервуар с опилками. Их медленно нагревают для получения дыма.
Коптильня своими руками. Набор для коптильни. Комплект для коптильного шкафа. Вентилятор для коптильни, тэн для коптильни. Запомнить меня Забыли свой пароль?