Жареный осетр рецепты
Рецепт: Жареные стейки осетра
Аффтор жжёт. Не знаю на какой барахолке он покупает "норвежскую сёмгу" но нормальная норвежская сёмга та что из Норвегии а не из ларька "ИЧП Габдурахманов" ничем не отлечается от печорской. Ну а где взять "мороженного лосося со вкусом комбикорма" я вообще не представляю Я уже и не помню, когда в последний раз ела осетрину. Когда я была маленькой, родители часто делали из осетрины заливное, божественная рыба! Осетрина жареная Автор: Иван Назаров.
Галина: Отзыв написан 27 Apr г. Я очень люблю жареную рыбу, и одним из самых вкусных блюд является жареная на сковороде осетрина. Очень нравится с картофельным пюре и луково-чесночной обжаркой. Хотя любая рыбка хороша в жареном виде. Спасибо за рецепт! Скоро пост,поэтому начала подыскивать блюда из рыбы.
Я очень люблю жареную рыбу, и одним из самых вкусных блюд из этого направления рыбной кулинарии является жареная осетрина, с рецептом которой я и предлагаю вам ознакомиться. Рыбу солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем до красивого румяного состояния. Подается осетр с картофельным пюре и луково-чесночной обжаркой. Чтоб вкусно пожарить осетра нужно взять охлажденную рыбу ну или разморозить ее до комнатной температуры , промыть и просушить ее бумажными полотенцами.
